Sabonete de Café e Cacau – Hot Process

Olá! Nesse post ensinamos mais uma receita de sabonete de café e cacau- HOT PROCESS, com apenas 6 ingredientes, fácil e sem óleo essencial! Ideal para pessoas que tem alergia a óleo essencial ou dificuldade de encontrar na sua cidade.

Se você está começando agora no mundo da saboaria, recomendamos que comece pelo Cold Process, visto que é mais simples, requer menos equipamento e te dará experiência para fazer o Hot Process posteriormente.

Lembrando que essa receita pode ser usada em ambos os processos sem precisar de alteração. A diferença primordial entre esses processos hot e cold é a utilização de uma fonte externa de calor para acelerar o andamento de cura. Para emanar esse calor, você poderá utilizar o forno, o microondas, o fogão ou uma panela elétrica. Nós usamos o fogão com a chapa de banho-maria.

O sabonete pelo método Hot Process fica com uma aparência mais rústica, o processo todo leva aproximadamente 2 horas , mas seu uso é imediato. Os óleos essenciais e outros aditivos ficam mais preservados, pois são adicionados após o processo de saponificação terminar.

EQUIPAMENTO DE PROTEÇÃO
Luvas, óculos, máscara, mangas e calças cumpridas

Utensílios

Panela 5L de aço inox com tampa (pode ser de vidro)
Chapa de banho Maria ( ou panela maior com água)
Espátula
Balança digital
Mixer
Termômetro (utilizei o infravermelho)
Recipiente para mistura a soda
Colher de Aço
Recipiente com água e vinagre para neutralizar seus utensílios
Fitas de Ph ou Phmetro digital
Forma forrada com papel manteiga
Tamanho da forma que usamos: 23 (comp) x 7 (larg) x 6,5 (prof)

Ingredientes

475 g de Óleo de Oliva
95 g de  Óleo de Palma
74 g de Soda Cáustica(97% de pureza ou mais) *
181 g de Água Destilada
30 g de Cacau em pó
25 g de Café em pó

* Por que sabonete natural leva Soda Cáustica?

Rendimento

11 sabonetes de 2 cm e uma pequena sobra de 1 cm que uso para teste.

Passo a Passo

1. Em primeiro lugar, pese todos os ingredientes
2. Em segundo lugar, misture a água e a soda cáustica, colocando sempre a soda na água, nunca o contrário. Deixe esfriar até que seja possível encostar suas mãos do lado de fora do recipiente (por volta de 45 ºC).
3. Em terceiro lugar, derreta os óleos em banho-maria, e misture-os com a ajuda do Mixer, se for necessário.
4. Quando a mistura de soda esfriar, junte-a com os óleos e bata com o Mixer até atingir o trace (textura de maionese).
5. Acenda então o fogo no mínimo da chama e coloque sua Chapa de banho-maria, ao longo do processo certifique-se que a temperatura está inferior a 97ºC. Tampe a panela.
6. Confira como está sua massa ao longo do processo e mexa, às vezes, para não grudar no fundo.
7. A massa vai mudar bastante: inicialmente tem aparência branca, depois acumula poças de óleo, até que começa a ficar com aspecto de geleia, este momento sinaliza que está perto de ficar pronta.
8. Atingido esse ponto misture o café e o cacau em pó.
9. Teste o pH – deve estar entre 8 e 10,5. Se estiver Ok, pode prosseguir.caso contrário bata por mais 2 minutos, tampe e aguarde 3 minutos, então repita o teste de pH
10. Por fim, despeje na forma forrada e bata levemente para tirar o ar.
11. Aguarde de 6 à 8 horas para desenformar. Caso ele ainda não esteja firme, aguarde um pouco mais.
12. Corte e deixe-os descansar em local seco, arejado e protegido do sol.
13. Seu sabonete estará pronto para uso imediato, porém recomendo aguardar pelo menos 5 dias para a perda de água que aumentará a qualidade e durabilidade do sabonete.

Validade

A validade desse sabonete varia de acordo com a conservação, mas indicamos que você use com até três meses para usufruir de todas as propriedades. Ele não vai estragar depois disso, mas começa a perder um pouco do aroma. Para prolongar sua durabilidade você pode adicionar Oleoresina de Alecrim e Vitamina E em proporção de até 0,5% do total da receita, , eles são antioxidantes naturais. De qualquer forma, o sabonete vai ficando com o cheiro mais fraco, por isso recomendo usar nos primeiros 6 meses.

O sabão natural não contém aglutinante, substância sintética usada em sabonetes comerciais para evitar que eles derretam com a água. Portanto mantenha seu sabonete o mais seco possível. Recomendamos que você divida seu sabonete em 2 ou 3 partes para o uso, deixando apenas um pedaço no box.

Esse sabonete é indicado para peles mistas e oleosas, também pode ser usado como shampoo sólido em cabelos mistos e oleosos.

Deixe um comentário se você testou essa receita e como foi a experiência.

Assista o vídeo abaixo para acompanhar o processo:

Por Marcella Lemos e Ana Velho.