Sabonete Cítrico com Açafrão -Hot Process

Nesse post ensinamos uma receita de sabonete cítrico com o pó de açafrão da terra para colorir e agregar propriedades, feito pelo método hot process.

Se você está começando agora no mundo da saboaria, recomendamos que comece pelo Cold Process, visto que ele é mais simples, requer menos equipamento e te dará experiência para fazer o Hot Process posteriormente.

Lembrando que essa receita pode ser usada em ambos os processos sem precisar de alteração. A diferença primordial entre esses processos hot e cold é a utilização de uma fonte externa de calor para acelerar o andamento de cura. Para emanar esse calor, você poderá utilizar o forno, o microondas, o fogão ou uma panela elétrica. Nós usamos o fogão com a chapa de banho-maria.

O sabonete pelo método Hot Process fica com uma aparência mais rústica, o processo todo leva aproximadamente 2 horas , mas seu uso é imediato. Os óleos essenciais e outros aditivos ficam mais preservados, pois são adicionados após o processo de saponificação terminar.

EQUIPAMENTO DE PROTEÇÃO
Luvas, óculos, máscara, mangas e calças cumpridas

UTENSÍLIOS
→ Panela 5L de aço inox com tampa (pode ser de vidro)
→ Chapa de banho-maria ( ou panela maior com água)
→ Espátula
→ Balança digital
→ Mixer
→ Termômetro (utilizei o infravermelho)
→ Recipiente para mistura a soda
→ Colher de Aço
→ Recipiente com água e vinagre para neutralizar seus utensílios
→ Fitas de Ph ou Phmetro digital
→ Forma forrada com papel manteiga
Tamanho da forma que usamos: 52 (comp) x 9 (larg) x 9 (prof)

INGREDIENTES
950 g Óleo de Oliva (reserve no min 15 g para diluir o açafrão)
100 g Óleo de Coco
200 g Óleo de Palma
401 g Água (deionizada ou destilada)
165 g Soda Cáustica com pureza 97% ou mais*
15 g de Açafrão da terra em pó
10 g Óleo Essencial de Grapefruit
10 g Óleo Essencial de Laranja Doce

* Por que sabonete natural leva Soda Cáustica?

RENDIMENTO
24 sabonetes de 2 cm e uma pequena sobra de 1cm que uso para teste.

MODO DE PREPARO

• Pese todos os ingredientes 
• Misture a água e a soda cáustica, colocando sempre a soda na água, nunca o contrário. Deixe esfriar até que seja possível encostar suas mãos do lado de fora do recipiente (por volta de 45 ºC).
• Derreta os óleos em banho-maria, e misture-os com a ajuda do Mixer, se for necessário.
• Quando a mistura de soda esfriar, junte-a com os óleos (não esqueça de separar 15 g do Óleo de Oliva para diluir o açafrão) e bata com o Mixer até atingir o trace (textura de maionese) bem firme.
• Acenda o fogo no mínimo da chama e coloque sua Chapa de banho Maria, ao longo do processo certifique-se que a temperatura está inferior a 97 ºC. Tampe a panela.
• Confira como está sua massa ao longo do processo e mexa, às vezes, para não grudar no fundo.
• A massa vai mudar bastante: inicialmente tem aparência branca, depois acumula poças de óleo, até que começa a ficar com aspecto de geleia, este momento sinaliza que está perto de ficar pronta.
• Teste de Ph – deve estar entre 8 e 10. Se estiver Ok, pode desligar, caso contrário feche a panela e deixe por mais 5 minutos e repita o teste.
• Aguarde a massa esfriar até aproximadamente 55 ºC e adicione seu açafrão diluído em óleo e seus óleos essenciais. Misture vigorosamente!
• Despeje na forma forrada e bata levemente para tirar o ar.
• Aguarde de 6 à 8 horas para desenformar. Caso ele ainda não esteja firme, aguarde um pouco mais.
• Corte e deixe-os descansar em local seco, arejado e protegido do sol.
• Seu sabonete estará pronto para uso imediato, porém recomendo aguardar pelo menos 5 dias para a perda de água que aumentará a qualidade e durabilidade do sabonete.

VALIDADE
A validade desse sabonete varia de acordo com a conservação, mas indicamos que você use com até três meses para usufruir de todas as propriedades. Ele não vai estragar depois disso, mas começa a perder um pouco do aroma. Para prolongar sua durabilidade você pode adicionar Oleoresina de Alecrim e Vitamina E em proporção de até 0,5% do total da receita, , eles são antioxidantes naturais.

DURABILIDADE
O sabão natural não contém aglutinante, substância sintética usada em sabonetes comerciais para evitar que eles derretam com a água. Portanto mantenha seu sabonete o mais seco possível. Recomendamos que você divida seu sabonete em 2 ou 3 partes para o uso, deixando apenas um pedaço no box.

INDICAÇÃO E DICAS DE USO
Esse sabonete é indicado para peles mistas e oleosas. O Óleo Essencial de Laranja Doce é antisséptico, anti-inflamatório e desintoxicante, enquanto o Óleo Essencial de Grapefruit tem o poder de eliminar as toxinas. O açafrão (cúrcuma) é antioxidante e atenua as acnes.
Caso opte por fazer o uso desse como Shampoo, use sempre associado a condicionadores liberados para a técnica low poo. Lembrando que é o pH dos sabonetes naturais é levemente alcalino e algumas pessoas podem não se adaptar. O uso de duas colheres de vinagre de maça (sem álcool) diluído em um copo d’água pode ser uma boa opção para restabilizar o ph.

Espero que vocês tenham gostado desse post, qualquer dúvida você pode deixar um comentário.

Assista o vídeo abaixo para você acompanhar o processo:

Por Marcella Lemos e Ana Velho